クオカで紹介されていた、ジュレ・ショコラを分量などアレンジして作ってみました。酒飲み会で好評だったので、メモとしてレシピ残し～。バレンタインも近いし。（このサイトひっかからないけど）ビターでお酒が効いた大人味のデザートです。